Thưởng thức những món tráng miệng nổi tiếng của Hàn Quốc

Thảo luận trong 'Du Lịch Và Giải Trí' bắt đầu bởi ilinkvip.seo03, 24/10/18.

  1. ilinkvip.seo03

    ilinkvip.seo03 New Member

    Bài viết:
    27
    Đã được thích:
    0
    Nhắc đến Hàn Quốc bạn sẽ nghĩ đến những địa điểm du lịch lãng mạn xuất hiện trong phim, bên cạnh đó Hàn Quốc còn có một nền ẩm thực vô cùng phong phú. Bạn có thể chuẩn bị cho mình chuyến du lich lý tưởng để khám phá thế giới ẩm thực với vé máy bay đi Hàn Quốc giá rẻ của Asiana Airlines.
    [​IMG]
    Trong những năm gần đây, bên cạnh những món ăn đã quá nổi tiếng như Bibimbap hay Kimchi thì những món tráng miệng là đặc sản của từng địa phương cũng dần trở nên phổ biến với khách du lịch. Những món ăn này thường được làm từ các nguyên liệu chứa nhiều chất dinh dưỡng như bột gạo, đậu hay các loại hạt và được trình bày trông khá hấp dẫn hãy đặt vé máy bay Asiana Airlines để thưởng thức ẩm thực xứ Hàn. Sau đây là 7 món tráng miệng nổi tiếng của Hàn Quốc:
    Món Gangjeong
    Gangjeong là một loại kẹo truyền thống dùng trong các dịp đặc biệt như nghi lễ cúng tổ tiên hoặc tiệc lớn. Kẹo này làm từ bột gạo nếp nhào với nước, xắt miếng nặn thành hình rồi nhúng vào dầu sôi cùng với một lớp mật ong bọc ngoài. Ngoài ra, gangjeong cũng có thể làm từ các loại hạt trộn cùng nhau dùng siro jocheong. Tùy vào thành phần mà kẹo gangjeong có nhiều loại khác nhau như đậu, quế, phấn hoa thông, vừng… Kẹo ngọt và phù hợp cho tất cả mọi người.

    [​IMG]
    Món Tteok
    Tteok là bánh gạo truyền thống của Hàn Quốc làm từ bột nếp. Người Hàn Quốc thường ăn bánh tteok vào các dịp kỷ niệm mang ý nghĩa khởi đầu như sinh nhật hay lễ kết hôn. Tteok cũng có nhiều loại do được làm từ các thành phần khác nhau cũng như cách chế biến, hình dạng bánh và vùng miền. Tuy nhiên tteok có 4 loại phổ biến nhất gồm songpyeon, injeolmi, baekseolgi, và jeolpyeon (loại ngọt nhất).

    [​IMG]
    Món Yugwa
    Yugwa được chế biến bằng cách dùng bột gạo nếp trộn với nước để nhào rồi hấp và chia ra nhiều miếng nhỏ trước khi rán với dầu nóng. Vớt bột đã chiên rồi tẩm ngoài bằng jocheong hoặc mật ong. Những chiếc kẹo giòn yugwa khi cắn và nhai xong chúng sẽ tan ra trong miệng bạn. Yugwa ban đầu chỉ có màu trắng, nhưng ngày nay đã được cho thêm bí ngô ngọt, gạo đen để miếng kẹo thêm màu sắc. Trong lúc làm kẹo, người ta còn cho thêm gừng để tăng thêm hương vị.

    [​IMG]
    Jeonggwa
    Jeonggwa làm từ hoa quả tươi, củ hay hạt nấu với mật ong. Các loại quả thường dùng là mơ, mộc qua, chanh yên. Ngoài ra một số loại củ cũng được sử dụng là củ cải trắng, cà rốt, nhân sâm, ngó sen, gừng… Jeonggwa ngon là những miếng có màu sặc sỡ và trong mờ.

    [​IMG]
    Món Yakwa
    Yakgwa làm từ bột lúa mì, dầu vừng, mật ong, nước gừng… trộn và nhào chung rồi đem rán với dầu, sau đó nhúng vào mật ong. Món tráng miệng này vừa ngọt vừa mềm. Yakgwa chia làm các loại theo kích cỡ như dae-yakgwa (lớn), jung-yakgwa (vừa), and so-yakgwa (nhỏ). Bạn dễ dàng tìm được loại bánh này ở các khu chợ truyền thống hoặc siêu thị.

    [​IMG]
    Món Maejakgwa
    Maejakgwa làm từ bột mì nhào với bột gừng và cuộn mỏng lại. Miếng bột cắt thành các hình chữ nhật rồi làm giống hình dải ruy băng trước khi chiên bằng dầu sôi và nhúng vào mật ong. Chiếc bánh làm xong sẽ rất giòn và thơm, đậm đà hương vị vì có thêm gừng và quế. Xưa kia người Hàn Quốc thường dùng maejakgwa để mời khách quý tới nhà.

    [​IMG]
    Món Yeot
    Yeot là kẹo mạch nha làm bằng bột nếp và có vị ngọt. Mỗi vùng ở Hàn Quốc lại có cách làm ra một loại yeot khác nhau, ví như oksusu-yeot (vị ngô) ở Pyeongchang, hobak-yeot (vị bí ngô) ở đảo Ulleung-do, và ssal-yeot (vị siro) ở Changpyeong. Yeot cũng có hai dạng là cứng và mềm, loại cứng ăn giống snack, loại mềm thường dùng giống các bánh kẹo truyền thống khác như gangjeong và jeongwa. Người Hàn Quốc quan niệm yeot mang lại may mắn nên nhiều khi họ còn ăn yeot trước các kỳ thi để cầu mong kết quả tốt.
    Trên đây là những món tráng mi nổi tiếng đại lý Asiana Airlines, nếu có cơ hội bạn hãy thử đến với đất nước Hàn Quốc xin đẹp để khám phá những điều tuyệt vời tại đây./.
     

 

Shop quần áo thời trang hàn quốc xách tay cao cấp giá rẻ.

Chia sẻ trang này

Chào mừng các bạn đến với diễn đàn thể thao bóng đá Việt Nam. Chúc các bạn có những giây phút thật zui zẻ!