Chưa dịp nào người Hà Nội lại có cơ hội được ăn những món ẩm thực cao cấp trở nên đơn giản với giá lý tưởng như hiện tại, vào đầu tháng 6, một số khách sạn 4 sao ở Hà Nội mở dịch vụ ship đồ ăn tận nhà. Ẳn “sang chảnh” giá bình dân Thời điểm Hà Nội “lệnh” ngưng hoạt động những nhà hàng, quán ăn để chống dịch Covid-19, kể từ giữa tháng 6, một số khách sạn Hà Nội đẹp nhất đã linh động thay đổi phương án kinh doanh để hòa hợp với thời điểm dịch Virus Corona, bằng hình thức mở dịch vụ chở đồ ăn tới nhà. Đáng nói hơn, lĩnh vực này có sự đóng góp của hầu hết các khách sạn lớn như: Sofitel Legend Metropole, JW Marriott, InterContinental Hồ Tây, Melia, Pan Pacific… Dù là chỉ mới cho vào hoạt động một thời gian ngắn, song theo nhận định của một số tín đồ ẩm thực Hà thành, trong hoàn cảnh dịch Sarc covid 2, giá dịch vụ khách sạn 5 sao đưa ra không quá đắt đỏ, có thể chấp nhận. Những món “sang chảnh” như: bò bít tết cao cấp có giá từ 450.000 - 600.000 đồng, cháo tôm hùm giá 250.000 đồng, pizza nướng lò thủ công 230.000 đồng, mỳ Ý sốt bò 170.000 đồng… Chị Nguyễn Thị Thùy Linh, phụ trách nhân sự một công ty công nghệ của Nhật Bản ở Q.Cầu Giấy, cho hay: “Sinh nhật con trai mình vào đầu tháng 6, đúng thời điểm căng thẳng của Covid-19. Mọi năm, gia đình hay tổ chức sinh nhật cho con ở nhà hàng. Năm nay, những nhà hàng lớn đều đóng cửa, những cửa hàng bán đồ ăn mang về chất lượng cũng chỉ tàm tạm. Dịch vụ ship đồ ăn 5 sao lại khác, mình có thể đặt tiệc trọn gói từ bánh sinh nhật, đồ uống, tới các món từ Âu sang Á. Riêng về thực phẩm, đóng gói, tới dịch vụ ship hàng đều đảm bảo an toàn, mang đến bữa tiệc sinh nhật tại gia trọn vẹn”. Ngoài thực đơn đặt tiệc tại gia, những khách sạn còn phục vụ đồ ăn sáng, cơm trưa văn phòng, giá từ 55.000 - 179.000 đồng, với các món: thịt lợn kho dừa, tôm xào phải tỏi, gà rang gừng, rau luộc, canh rau dền, cơm trắng, hoa quả/sữa chua… chỉ 179.000 đồng/set, hoặc combo phở gà, bún chả kèm cà phê hoặc nước detox giá chỉ từ 120 - 130.000 đồng/set. Chị Hà Hương, nhân viên văn phòng tại Q.Hoàn Kiếm, cho hay: “Tôi cứ cho rằng dịch vụ 5 sao là giá sẽ tiền triệu trở lên, không biết là giá bình dân, đồ ăn giá cũng chỉ nhỉnh hơn giá những quán ăn một chút. Bù lại, dịch vụ chăm sóc khách hàng khá tuyệt vời. Muốn ăn ngon không khó, bởi đã có dịch vụ đồ ăn khách sạn 5 sao ship tận nơi, chỉ phải đặt món trước bữa ăn ít nhất 30 phút”. nhiều ưu đãi, giảm giá Là một trong những khách sạn lớn từng tiếp đón đón các nguyên thủ nổi tiếng như: Donald Trump, Vladimir Putin, Kim Jong-un… khách sạn Sofitel Legend Metropole đã tiên phong mở dịch vụ tiệc tại gia cho chính tay đầu bếp khách sạn 5 sao chế biến. Chỉ nên vài bước không quá khó qua link đặt hàng, hoặc quét mã QR, một số khách hàng có thể chọn thực đơn theo món hoặc theo set không quá phức tạp, với các loại thực phẩm được khẳng định nhập ngoại có chất lượng cao như: thăn bò Úc, cá hồi Na Uy, phô mai Pháp, hay gan ngỗng và những loại xúc xích cao cấp… Quản lý khách sạn Mỹ Đình này đánh giá, đây là một thử nghiệm ấn tượng tại gia của khách hàng với những giây phút ấm cúng bên người thân cùng chiêm ngưỡng ẩm thực 5 sao mà không phải đi đâu xa. Với dịch vụ giao hàng tại nhà của Metropole, khách hàng sẽ được tận hưởng khuyến mãi đặc biệt 3% khi là thành viên Accor Plus (một loại thẻ để sử dụng một số dịch vụ ưu đãi từ chương trình du lịch trải nghiệm, ẩm thực và nhiều phong phương pháp sống ở châu Á); đồng thời, khách sạn này đang miễn phí giao hàng tận nhà trong phạm vi 5 km đối với đơn hàng từ 1,5 triệu đồng, và chi phí giao hàng 100.000 đồng với đơn hàng cho 5 km trở lên. một số số khách sạn như: Pan Pacific Hà Nội, Melia còn giao đồ ăn thuần Việt như: bún chả, phở gà, cháo sườn, cơm rang dưa bò, phở xào, cơm gia đình... Kèm ưu đãi 10% cho hóa đơn từ 1 triệu đồng. Trong tháng 6, khách sạn InterContinental Hồ Tây cũng đang áp dụng chương trình ưu đãi mỗi ngày cho khách hàng đặt dịch vụ ship đồ ăn những ngày trong tuần như: giảm 20% khi gọi món, miễn phí 1 phần cánh gà khi đặt pizza, hoặc miễn phí 1 phần salat khi gọi món trên 1 triệu đồng…